Como Cultivar Brotos de Girassol


UM PASSO A PASSO PRA CULTIVAR BROTOS DE GIRASSOL LINDOS, GOSTOSOS E VITALIZANTES!

Esse modelo aqui é focado em um formato de cultivo ideal para compor a comida do dia a dia. 

Como salada ou complemento, pra sanduíches, pizzas, omeletes, crackers, sucos verdes, suco maravilha, sopas, consumes, cremes ou caldos. Crus, marinados, cozidos, refogados, desidratados,... 

Com intuição e criatividade, cada dia com mais vitalidade! 


1º PASSO:  ENCONTRE A SUA MOTIVAÇÃO! 

Algumas dicas pra você começar e não parar de cultivar: 

- São lindos de viver.

- É uma experiência gostosa cultivar a sua comida.

- São deliciosos.

- São ricos em vitalidade, você cultiva, colhe e come dentro de casa!

- São como um wi-fi da natureza, SEMPRE ONLINE com o RITMO DA VIDA. 

- Trazem nossa atenção pra vitalidade, o que ajuda a organizar a vida, a comida, o sono e os sonhos!

- E, você poder se tornar até um Educadora Empreendedor, vivendo e inspirando. 


2º PASSO:  ENCONTRE TERRA

Sim pra cultivar você vai precisar de terra! E você tem opções: 

- o húmus bem cuidado da composteira da sua casa;

- húmus recebido da empresa de compostagem que você utiliza;

- húmus comprado em loja de plantas;

- terra adubada com elementos orgânicos, húmus e tal. 


NÃO PODE: Terra com insumos pra plantas de paisagismo. Porque os brotos são de colheita jovem e não eliminam as toxinas. Vai tudo pra barriguinha, não pode!!!

MUITO IMPORTANTE:  Tenha clareza que nem todas as sementes podem ser consumidas germinadas e em forma de brotos. Foque no girassol pra um bom começo! E depois você aprender mais. 

FOCO E FIRMEZA: pra ter sempre Saraveza! Ou seja, cultivar o hábito antes de expandir o foco. Pode ajudar. 


3º PASSO: GERMINAR A AÇÃO

  1. Coloque as sementes na água, numa proporção de uma parte de sementes pra 3 de água. 
  2. Agite bem, troque a  água pra elas se sentirem bem fresquinhas!
  3. Espalhe e misture pra que as sementes possam estar em contato com a água. 
  4. Deixe de molho por uma noite.

== Conecte-se à ENERGIA! 

=== Você pode dar boa noite de despertar das suas sementes de girassol, criando um campo de intensão de liberar seus medos e crenças que inibem a expansão da vitalidade na sua comida e na sua vida, abrindo a clareza de visões e ações práticas pro dia a dia mais leve. 

=== Pode pensar que com esse gesto de sementes na água, você vai sentir  sair tudo isso ideias que não quer cultivar mais, deixando chegar a nova vibe! 

=== E pode intencionar você e as sementes acordando mais leves, mais positivamente vivas e sentindo a vida mais gostosa de digerir.  Já pensou? O que você tem a perder? 


SÃO MICRODOSES DE VITALIDADE! 

Lembra que cada dia iremos melhorar um cadinho, 

sempre vai ter algo melhorando = FOQUE NISSO! 


4º PASSO: Sementes no AR!

  1.  Pela manhã é hora de lavar as sementes, banho de água da torneira abundante, um bom dia bem gostoso, com sorriso ou não! São sementes e de Girassol, elas entendem tudo! São super de boa! Eu bem que ia adorar ver essa conversa, mas é entre vocês! rsrs...
  2. Você pode usar um escorredor de macarrão ou arroz, despeje as sementes, lave bem, deixe todo mundo contente de banho tomado! 
  3. Deixe num cantinho especial da sua cozinha, o local onde as sementes vão germinar. Ele será sempre especial. Um verdadeiro bercário de sementes! 

5º PASSO: Banhos e banhos

- Entre 24 e 48 as sementes estarão bem germinadinhas, dependendo do clima, se estiver mais quente ou frio, mais rápido ou mais lentas. 

- nesse período lave pela manhã e noite, mantendo na peneira até que mais que 80% das sementes tenham colocado nariz branquinho. Se chegar aí, ok! Só plantar ou preparar! 

- se não germinar? Aí vamos pra fase do começa tudo de novo! É como é. 

IMPORTANTE = Não coma sementes fungadas, mofadas ou que ficaram em contato direto com elas, descartar é a melhor escolha, sempre. Esse é um cuidado com a sua saúde. 

MAS COMO DESCARTAR? Eu sei que esse pode ser um momento difícil!  

  • Você pode jogar num canto do quintal.
  • Pode escolher as narigudas.
  • Pode esó cultivar elas como brotos.

Ou só colocar pra compostar, nesse caso pode acontecer de algumas crescerem por lá. É bem gostoso encontrar brotos sem ter planejado, do nadas, tem brotinhos curtindo o compostinho! 


6º PASSO: CULTIVO NA TERRA: 

O que você vai precisar? 

- Uma bandeja, pote furadinho, pode ser de manteiga, sorvete, potinhos de cultivo de mudas e vasinhos. ELA PRECISA ESTAR FURADA, pra não empossar a água e mofar os brotos.

- Terra, espalhe a terra com 2 com cerca de profundidade.

- Semeie as sementes lado a lado;

- Regue para que a terra fique com a umidade de uma esponja úmida.


7º PASSO: ORGANIZE SEU CULTIVO PRA MANUNTENÇÃO DOS CICLOS DE COLHEITA

Para manter cultivo e colheita, escolha UM DIA DA SEMANA PRA COMEÇAR A GERMINAR, PRA PLANTAR E PRA COLHER, PLANTAR NOVAMENTE E CRIE O SEU RITMO.

O IDEAL É CULTIVA TODA SEMENTE, E SEMPRE TER BROTOS CRESCENDO E SENDO CONSUMIDOS. 


= DICA DE PLANEAMENTO:

- Sugiro que comece numa sexta e tenha tempo pra viver o seu processo de cultivo durante o final de semana, considerando que seu ritmo de trabalho seja o convencional e que você tenha horários mais livres nesses dias. Do contrário, você escolhe a ordem melhor na sua realidade. 

- SEXTA FEIRA NOITE:  Sexta anoite você coloca as sementes na água. 

- SÁBADO  MANHÃ: Você despeja a água, lava e coloca as sementes no ar. Ao longo do dia, se tiver tempo passe por lá pra lavar e conectar. Mas só é importante se estiver calor demais. 

- SÁBADO NOITE: Lave e mantenha no ar. 

- DOMINGO MANHÃ: Já deve dar pra plantar, os narizes devem estar online! 


CÁLCULO DE QUANTIDADE? 

Pra um vasinho PEQUENO TIPO DE VIOLETA = 7 gramas de sementes de girassol. 

Agora você pode calcular quanto irá cultivar! Lembre-se dos vasos e da quantidade de terra que você tem! 


COMO COLHER!

Corte a base de cada broto com uma tesoura ou uma faquinha de ponta afiada. 

Você pode escolher puxar cada brotinho da terra e cortar a pontinha da raiz com a tesoura. 


HIGIENE É IMPORTANTE

Mesmo sendo cultivados em casa, é importante lavar seus brotinhos da forma que você usualmente lava suas verduras. 


COMO PARTICIPAR SE MANTER CONECTADA A UM GRUPO DE CULTIVADORES DE BROTOS de GIRASSOL? 

Gratuitamente: Venha pro Desafio do Girassol e participe das Trilhas online e Jornadas de Germinação, Energia e Receitas das Sementes de Poder e a Culinária Viva. 

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