UM PASSO A PASSO PRA CULTIVAR BROTOS DE GIRASSOL LINDOS, GOSTOSOS E VITALIZANTES!
Esse modelo aqui é focado em um formato de cultivo ideal para compor a comida do dia a dia.
Como salada ou complemento, pra sanduíches, pizzas, omeletes, crackers, sucos verdes, suco maravilha, sopas, consumes, cremes ou caldos. Crus, marinados, cozidos, refogados, desidratados,...
Com intuição e criatividade, cada dia com mais vitalidade!
1º PASSO: ENCONTRE A SUA MOTIVAÇÃO!
Algumas dicas pra você começar e não parar de cultivar:
- São lindos de viver.
- É uma experiência gostosa cultivar a sua comida.
- São deliciosos.
- São ricos em vitalidade, você cultiva, colhe e come dentro de casa!
- São como um wi-fi da natureza, SEMPRE ONLINE com o RITMO DA VIDA.
- Trazem nossa atenção pra vitalidade, o que ajuda a organizar a vida, a comida, o sono e os sonhos!
- E, você poder se tornar até um Educadora Empreendedor, vivendo e inspirando.
2º PASSO: ENCONTRE TERRA
Sim pra cultivar você vai precisar de terra! E você tem opções:
- o húmus bem cuidado da composteira da sua casa;
- húmus recebido da empresa de compostagem que você utiliza;
- húmus comprado em loja de plantas;
- terra adubada com elementos orgânicos, húmus e tal.
NÃO PODE: Terra com insumos pra plantas de paisagismo. Porque os brotos são de colheita jovem e não eliminam as toxinas. Vai tudo pra barriguinha, não pode!!!
MUITO IMPORTANTE: Tenha clareza que nem todas as sementes podem ser consumidas germinadas e em forma de brotos. Foque no girassol pra um bom começo! E depois você aprender mais.
FOCO E FIRMEZA: pra ter sempre Saraveza! Ou seja, cultivar o hábito antes de expandir o foco. Pode ajudar.
3º PASSO: GERMINAR A AÇÃO
- Coloque as sementes na água, numa proporção de uma parte de sementes pra 3 de água.
- Agite bem, troque a água pra elas se sentirem bem fresquinhas!
- Espalhe e misture pra que as sementes possam estar em contato com a água.
- Deixe de molho por uma noite.
=== Você pode dar boa noite de despertar das suas sementes de girassol, criando um campo de intensão de liberar seus medos e crenças que inibem a expansão da vitalidade na sua comida e na sua vida, abrindo a clareza de visões e ações práticas pro dia a dia mais leve.
=== Pode pensar que com esse gesto de sementes na água, você vai sentir sair tudo isso ideias que não quer cultivar mais, deixando chegar a nova vibe!
=== E pode intencionar você e as sementes acordando mais leves, mais positivamente vivas e sentindo a vida mais gostosa de digerir. Já pensou? O que você tem a perder?
SÃO MICRODOSES DE VITALIDADE!
Lembra que cada dia iremos melhorar um cadinho,
sempre vai ter algo melhorando = FOQUE NISSO!
4º PASSO: Sementes no AR!
- Pela manhã é hora de lavar as sementes, banho de água da torneira abundante, um bom dia bem gostoso, com sorriso ou não! São sementes e de Girassol, elas entendem tudo! São super de boa! Eu bem que ia adorar ver essa conversa, mas é entre vocês! rsrs...
- Você pode usar um escorredor de macarrão ou arroz, despeje as sementes, lave bem, deixe todo mundo contente de banho tomado!
- Deixe num cantinho especial da sua cozinha, o local onde as sementes vão germinar. Ele será sempre especial. Um verdadeiro bercário de sementes!
5º PASSO: Banhos e banhos
- Entre 24 e 48 as sementes estarão bem germinadinhas, dependendo do clima, se estiver mais quente ou frio, mais rápido ou mais lentas.
- nesse período lave pela manhã e noite, mantendo na peneira até que mais que 80% das sementes tenham colocado nariz branquinho. Se chegar aí, ok! Só plantar ou preparar!
- se não germinar? Aí vamos pra fase do começa tudo de novo! É como é.
IMPORTANTE = Não coma sementes fungadas, mofadas ou que ficaram em contato direto com elas, descartar é a melhor escolha, sempre. Esse é um cuidado com a sua saúde.
MAS COMO DESCARTAR? Eu sei que esse pode ser um momento difícil!
- Você pode jogar num canto do quintal.
- Pode escolher as narigudas.
- Pode esó cultivar elas como brotos.
Ou só colocar pra compostar, nesse caso pode acontecer de algumas crescerem por lá. É bem gostoso encontrar brotos sem ter planejado, do nadas, tem brotinhos curtindo o compostinho!
6º PASSO: CULTIVO NA TERRA:
O que você vai precisar?
- Uma bandeja, pote furadinho, pode ser de manteiga, sorvete, potinhos de cultivo de mudas e vasinhos. ELA PRECISA ESTAR FURADA, pra não empossar a água e mofar os brotos.
- Terra, espalhe a terra com 2 com cerca de profundidade.
- Semeie as sementes lado a lado;
- Regue para que a terra fique com a umidade de uma esponja úmida.
7º PASSO: ORGANIZE SEU CULTIVO PRA MANUNTENÇÃO DOS CICLOS DE COLHEITA
Para manter cultivo e colheita, escolha UM DIA DA SEMANA PRA COMEÇAR A GERMINAR, PRA PLANTAR E PRA COLHER, PLANTAR NOVAMENTE E CRIE O SEU RITMO.
O IDEAL É CULTIVA TODA SEMENTE, E SEMPRE TER BROTOS CRESCENDO E SENDO CONSUMIDOS.
= DICA DE PLANEAMENTO:
- Sugiro que comece numa sexta e tenha tempo pra viver o seu processo de cultivo durante o final de semana, considerando que seu ritmo de trabalho seja o convencional e que você tenha horários mais livres nesses dias. Do contrário, você escolhe a ordem melhor na sua realidade.
- SEXTA FEIRA NOITE: Sexta anoite você coloca as sementes na água.
- SÁBADO MANHÃ: Você despeja a água, lava e coloca as sementes no ar. Ao longo do dia, se tiver tempo passe por lá pra lavar e conectar. Mas só é importante se estiver calor demais.
- SÁBADO NOITE: Lave e mantenha no ar.
- DOMINGO MANHÃ: Já deve dar pra plantar, os narizes devem estar online!
CÁLCULO DE QUANTIDADE?
Pra um vasinho PEQUENO TIPO DE VIOLETA = 7 gramas de sementes de girassol.
Agora você pode calcular quanto irá cultivar! Lembre-se dos vasos e da quantidade de terra que você tem!
COMO COLHER!
Corte a base de cada broto com uma tesoura ou uma faquinha de ponta afiada.
Você pode escolher puxar cada brotinho da terra e cortar a pontinha da raiz com a tesoura.
HIGIENE É IMPORTANTE
Mesmo sendo cultivados em casa, é importante lavar seus brotinhos da forma que você usualmente lava suas verduras.
COMO PARTICIPAR SE MANTER CONECTADA A UM GRUPO DE CULTIVADORES DE BROTOS de GIRASSOL?
Gratuitamente: Venha pro Desafio do Girassol e participe das Trilhas online e Jornadas de Germinação, Energia e Receitas das Sementes de Poder e a Culinária Viva.
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Vamos germinar juntos ideias vivas!
Com carinho,
Juliana