Banana com gosto de banana!


A gente aprende que fruta orgânica é miúda... Se eu visse uma banana dessas no mercado não comprava de jeito nenhum. Se visse na feira orgânica ia no mínimo estranhar...
Mas essa foi plantada e colhida aqui em casa! Eu vi plantar e crescer, lá toda bonitona, do lado da composteira. Teve que ser estacada pra não derrubar a bananeira! Pense! rs…
Aprendi no curso de horta que excesso de alimento faz a banana ficar grande demais e sem gosto.
Quando colhemos cheguei a pensar que tinha ficado desse tamanho em função do composteira…, mas o jardineiro me explicou que é o tipo, ela é grandona assim mesmo e fica assim em qualquer lugar que plantarmos aqui.
E essa mesmo grandona assim é muito saborosa. Cada fruta é uma refeição! E na nossa cozinha viva elas já viraram vitaminas, panquecas, panqueca de cacau e ainda estou inventando moda...rs Já já vou compartilhar!
Agora vale dizer que o diferencial das bananas orgânicas é o sabor, são bananas com gosto de bananas! Você conhece? Se ainda não experimentou, se dê esse presente. Depois me conta, viu?
Com carinho,
Juliana Malhardes





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