Dicas de flores comestívies

Segue uma listinha com ALGUMAS FLORES COMESTÍVEIS para encantar as saladas do nosso dia a dia!

Gratidão Suelly Mattos pela inspiração que veio florir o nosso blog!

 

ABÓBORA	Curcubita pepo Duchesne
AGUAPÉ	Eichhornia crassipes
AMOR PERFEITO colorido	Viola tricolor L.
ARAÇÁ	Psidium
ALMEIRÃO	Cichorium intybus
ANETO ou ENDRO	Anethum graveolens
AZEDINHA ou TREVO	Oxalis acetosella L.
BEGÔNIA	Begônia feastii
CAMOMILA	Matricaria chamomilla L./ C. recutita L
CAPUCHINHA (ou Chaguinha)	Tropaeolum majus L.
CARAMBOLA	Averrhoa carambola
CEBOLINHA	Allium fistulosum e A.schoenoprasum
CHICORIA	Chicorium intybus
CRAVO e CRAVINA	Dianthus cayophyllus L.,D.chinensis L.
CRAVO de DEFUNTO ou DA-ÍNDIA	Tagetes erecta L. e T. patula alta p.l.
DENTE DE LEÃO	Taraxacum officinale
FUNCHO	Foeniculum vulgare
GERÂNIOS	Pelargonium Capitatum
GIRASSOL	Helianthus annuus
HIBISCUS	Hibiscus sabdariffa L.
IPÊ-ROSA	Tabebuia heptapyla
IPÊ-ROXO	Tabebuia impetiginosa
LARANJEIRA	Citrus sinensis
LAVANDA	Lavandula angustifolia
LÍRIO de SÃO JOSÉ (amarelo e vermelho)	Hemerocallis flava L.
LIRIO do BREJO	Hedychium coronarium
MÃO DE DEUS ou MARIA GOMES	Portulaca mucronata
MARACUJÁ	Passiflora alata
MARGARIDA	Bellis perennis L.
MARIA SEM-VERGONHA	Impatiens balsamina L.
MOSTARDA	Brassica nigra L.
MURTA	Myrtus communis
PATA DE VACA cor de rosa	Bauhinia purpúrea
PETÚNIA ou ‘TOBACCO’(Tupi-Guarani)	Petunia hybrida.
ROSAS	Rosa spp
SALVIA	Salvia splendens
SAPATINHO DE JUDIA	Thumbergia mysoriensis
VIOLETA verdadeira (folha é lisa; não é a africana da floricultura)	Viola odorata

Indicação de leitura:

Entre o jardim e a horta: as flores que vão para a mesa, Gil Fellipe, Ed. Senac, 2003.